Десерт без муки и сахара на скорую руку

Предлагаем приготовить простой и быстрый десерт без муки и сахара. Легкое пирожное покорит всех без исключения. Если вы бережете свою фигуру и сейчас ограничиваете себя в еде, то это лакомство никак не повредит.

Такой рецепт поможет угостить гостей, если в холодильнике ничего вкусного нет. Ингредиенты простые и всегда есть у каждого на кухне. Плюс сладкого блюда в том, что можно делать по своему. Мы предлагаем сделать начинку из творога, корицы и меда, а можно сделать любую на ваш вкус.

Так же и с тестом, которое готовиться без использования муки. Можно сделать без сахара или добавить немного. Все зависит от ваших предпочтений. Итак, начинаем готовить. Кстати, посмотрите как приготовить еще один нежнейший и вкусный десерт — шоколадные блинчики с творожной начинкой.

Десерт без муки

Уделите 15 минут вашего времени. Включите сразу духовку, потому что тесто готовится быстро и из простых продуктов.

Для теста:

  • кукурузный крахмал — 15 гр.,
  • яйца — 2 шт.,
  • разрыхлитель — 1/2 чайн. ложка.

Для начинки:

  • творог — 160 гр.,
  • корица и мед по вкусу.

Вначале нужно отделить желтки 2 яиц от белков. Белки надо взбить так, чтобы масса стало белой, пышной, с пиками.

Фото: https://zen.yandex.ru/domsovet

Желтки в другой тарелке смешать с разрыхлителем и крахмалом.

Аккуратно добавляем взбитые белки к желткам. Перемешиваем до однородной массы.

Теперь поставим духовку на разогрев (180 градусов). На противень постелить бумагу и сформировать 4 лепешки из полученной массы.

Фото: https://zen.yandex.ru/domsovet

Приготовим начинку. Можно сделать любую, но в этом варианте мы делаем из творога, корицы и чайной ложки меда.

Вынимаем из духовки готовый десерт. На 2 лепешки нанести творожный крем, а другими двумя накрыть сверху. Наши пироженки стали похожи на бургеры. Но в 100 раз полезнее и вкуснее.

Сверху нанести мед и посыпать кунжутом. Это так вкусно и никто не догадается, что нет муки. Приятного аппетита и всего доброго!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *