Салат на Новый 2021 год в виде доброго быка: бесподобно вкусный рецепт салата

Новый год совсем скоро наступит. Жаль, что 31 декабря — это рабочий день. У меня всегда возникает вопрос: «Почему бы его не сделать выходным?». Весь день проходит в суете. Сначала на работе, а потом дома за плитой. Никакого отдыха и чувства праздника.

2021 год — это год белого металлического быка. Хотелось бы, чтобы он был дор к нам. Принес счастье и здоровье всем нам. Как всегда будем на это надеяться.

Хотела предложить вариант новогоднего салата в виде бычка. Симпатичный, добрый и вкусный. В составе всеми любимые ингредиенты. Давайте приготовим.

Необходимые продукты

  • 200-300 грамм куриного филе (отварное),
  • 2 моркови, немного вареной колбасы,
  • 55-100 гр. грецких орехов,
  • 1 небольшой огурец,
  • 140 грамм чернослива,
  • 2 яйца,
  • майонез, соль.

Для начала отварить куриное филе и нарезать небольшими кусочками.

Сразу готовим большую плоскую тарелку и выкладываем филе в виде груши.

Наносим сеточку майонеза. Кто не любит майонез, можно использовать сметану.

Нарезать промытый и просушенный чернослив.

Перекладываем нарезанный чернослив в тарелку. Смазать майонезом.

Следом идет слой грецкого ореха. Его нужно нарезать мелко ножом. Нанести сеточку майонеза.

Натереть небольшой огурец на крупной терке. Теперь майонез добавлять не надо. Огурец и так очень сочный, водянистый.

Теперь приступаем к оформлению мордочки быка. Для этого натрем отдельно белок и желток. Желток наносим по всей поверхности без майонеза. А из белка делаем пятнышко на лбу. Челку делаем из натертой моркови, а нос из вареной колбасы.

Ноздри — белок вареного яйца. Глаза — чернослив. Рога можно вырезать из огурца. Язычок из моркови.

Теперь все готово. Можно еще тонкой полоской майонеза сделать контур у челки и белый отблеск в глазах. Забыла сделать ушки. Их можно вырезать из колбасы.

Бесподобно вкусный салат на новый 2021 год в виде Быка

Для тех, кто любит видео рецепты, предлагаю посмотреть весь процесс в этом уроке:

Новогодний салат 2021 на год быка станет отличным украшение стола. Бычок получился не агрессивным, не злой. Пусть следующий год принесет нам иммунитет от коронавируса. Чтобы у всех все было в достатке и счастье не покидало.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *